קורות חיים
יהודית, בת יקוטה וסאסי, נולדה בעיר ג'רבה בתוניס בו' באדר תשט"ז (18.02.1956). בגיל שמונה עלתה לארץ עם הוריה ואחיה חיים, דוד, מנחם, אסתר וינון. המשפחה התישבה בצפת, יהודית למדה בבית ספר יסודי ובתיכון מקיף דתי בעיר.
היא הייתה תלמידה מצטיינת והרוח החיה בין חברותיה, אהבה לעזור לכל ילדי קרוביה בלימודיהם. בשעות הפנאי עסקה יהודית הרבה בתפירה ולמעשה תפרה לעצמה את רוב בגדיה. מלבד לימודיה בבית הספר למדה גרפיקה ידנית ורכשה מקצוע.
ביום רביעי כ"ג באייר תשל"ד (15.05.1974) לפנות בוקר חצתה חוליה בת שלושה מחבלים את הגבול מלבנון לעבר העיר מעלות. בשעה שלוש וחצי בבוקר הגיעו אנשי החוליה לעיר, אחרי שרצחו אישה תושבת פסוטה, והחלו לדפוק על דלתות הבתים. בהגיעם לבית משפחת כהן הם הצליחו לפרוץ את הדלת ולרצוח שלושה מיושבי הבית.
משם המשיכו המחבלים והגיעו לבניין בית הספר 'נתיב מאיר', בו ישנו באותה עת כמאה תלמידי כיתות ט'- י'ב מבית ספר מצפת, שהיו בטיול שנתי שאושר כחוק ע"י הגדנ"ע. הם ריכזו כ- 85 מהתלמידים, בהם יהודית ואחיה הצעיר דוד, בכיתות העליונות ודרשו שחרור של מחבלים מהכלא בישראל תמורת שחרור התלמידים בני הערובה.
במשך כל אותו היום נערך משא ומתן בין המחבלים לשלטונות ישראל, מספר דקות לפני השעה שש אחר-הצהריים הוחלט לנסות ולשחרר את בני הערובה בכוח. במהלך החילוץ, בטרם הספיקו החיילים לפגוע במחבלים, פתחו המחבלים באש תופת על הילדים והטילו לעברם רימונים. 22 מתלמידי בית הספר נרצחו ועשרות רבות נפצעו, בין ההרוגים היו יהודית מכיתה י"א, ואחיה דוד מכיתה ט'.
יהודית הייתה בת 18 שנים במותה. הותירה הורים, אחות ושלושה אחים. הובאה למנוחות בבית העלמין בצפת, לצד אחיה דוד שמת איתה.
שבוע אחרי הרצחה הגיעה לידי הורי יהודית תעודת הגמר שלה מקורס הגרפיקה שלמדה.